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Ein selbstgemachter Hollersaft ist der beste Hollersaft
Die Klient*innen von Provinzenz Mitterberghütten haben dieses Jahr einen Hollersaft zubereitet.
Gemeinsam gingen sie nach dem Motto "Je mehr desto besser" in den Wald, um die frischen Holunderblüten zu holen. Nach dem Waldspaziergang wurde dann der Saft zubereitet. Selbstgemacht schmeckt’s einfach am besten.
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